Ausarbeitung:
Die Besonderheit, die diesen Wein auszeichnet, ist der Mazerationsprozess im Tank, dem er zwölf Stunden lang ausgesetzt ist. Dann wird die Gärung kalt kontrolliert durchgeführt.
Eigenschaften:
Rosé mit attraktiven Erdbeer-Rosatönen. In Aromen präsentiert sich eine hohe aromatische Intensität, die an rote Früchte, Himbeeren, Erdbeeren erinnert. Am Gaumen ist er sehr frisch, seidig, ausgewogen und mit einem breiten Nachgeschmack.
Besonders empfehlenswert als Vorspeise mit leichten Tapas.
Servieren Sie um 8 °
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,5 %
Traube: Tempranillo
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