Monjardin Chardonnay 2018 Barrique Seleccion

 

Chardonnay Barrique 2018 

Beschreibung: Von unserem Weinberg “Azqueta” wird unser Chardonnay langsam in neuen französischen Barriques fermentiert und mit seinen Hefe für 4 Monate gereift. Goldene Farbe mit Aromen von Vanille und Zitrone. Es hat eine unglaubliche Struktur, gut ausbalanciert im Gaumen, sehr elegant und frisch.

Rebsorte: 100 % Chardonnay 

Weinberg: ” Azqueta ” ( 650 mtrs) 

Alterung: 6 Monate Eiche Alkohol: 13,5 %

Empfehlungen: Gemüse, gegrillter Fisch oder schön gekocht, ausgezeichnet für besondere Anlässe. 

 PRESS NOTES und INTERNATIONALE AUSZEICHNUNGEN

Silbermedaille 2018, Mundus Vini Deutschland

Silbermedaille 2018, Bacchus Spanien

Goldmedaille 2016 Frankreich, Challenge International du Vin

“Aromatische Komplexität, trocken, gut ausbalanciert, scharfe Säure, die ihm Frische verleiht, seidig”. Bester Weinführer Gua de los Mejores Vinos. Veröffentlicht von Restauradores.
“Eine goldgelbe Farbe gibt den Hinweis auf den Alterungsprozess sowie die komplexen Aromen seines Bouquets. Glatt am Gaumen, sehr elegant”. Bartolomé Sénchez.
Ein ausgezeichneter Wein, nach dem All Weinführer Gua Todovino “ein Weißwein, der es geschafft hat, das Beste aus der Sorte herauszuholen, kraftvoll aromatisch, mit Finesse, Komplexität, Offenheit und Authentizität”.