Oveja Käse

Dieser hochwertige Schafskäse aus dem Hochland von Castilla y León wird ausschließlich aus der Milch von den dort lebenden Schafsrassen Churra und Castellana hergestellt.

Im Geschmack erinnert der Käse an Manchego oder den Castellano, jedoch eben mit einer ganz eigenen und besonderen Aromanote.

Der Geschmack ist würzig, süßlich und säuerlich zugleich.
100% Schafskäse

Preis: 1,90 € / 100gr.
die Stücke sind etwa 400 gr – 500gr