Yzaguirre- Vermouth-rojo

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Artikelnummer: SG20012/2 Kategorien: ,
  • Bodegas Yzaguirre
  • Spanien
  • Katalonien
  • 1,0 l
  • 15 % Vol.
  • Yzaguirre Rojo ist ein typischer spanischer Wermut. Er weist ein perfektes Gleichgewicht zwischen bitteren, sauren und süßen Geschmacksnoten auf. Um dieses Ergebnis zu erzielen, nutzt die im Jahr 1884 gegründete Weinkellerei Bodegas Yzaguirre traditionelle Methoden norditalienischer Hersteller von Wermutschnaps. Sein Rezept ist eine Spezialformel aus verschiedenen Wermutpflanzen und Gewürzen, die ihm den besonderen Touch verleihen.
  • Bei der Herstellung von Wermut Rojo  wird von Bodegas Yzaguirre eine spezielle Formel angewendet, die die gemeinsame zweimonatige Mazeration von 80 Kräutern und Gewürzen umfasst und der Wermutspirituose ihre hauseigene Note gibt.
  • Sehr reine Mahagonifärbung mit rötlich-bernsteinfarbenen Schimmern. Intensives und balsamisches Bouquet mit Holz-, Kräuter- und Gewürzaromen. Am Gaumen samtig und angenehm mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen sauer und bitter. Langer und intensiver Abgang mit einem Hauch Bitterkeit. Wie trinkt man Wermut? Obwohl Wermut gewöhnlich als Aperitif getrunken wird, ist er auch am Nachmittag mit Eis, Orangenschalen und einigen Tropfen Campari zu empfehlen.

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